掌握這幾個小竅門,餐飲油煙機(jī)的清洗就不會麻煩了
餐飲油煙機(jī)是個經(jīng)常談到的問題,這個市場也有很多人在做,近幾年來,越來越多的被普通家庭接受,春節(jié)前后,正是油煙機(jī)使用的高峰期,我們一起來看看吧!
餐飲油煙多屬于低空排放,其污染主要來自居民自家廚房、飯店、酒樓、燒烤店等。日常做飯為什么會產(chǎn)生PM2.5?燃?xì)獾娜紵龝欧艔U氣,其排放量與燃燒效率相關(guān)。其次,爆炒、煎炸、燒烤等往往需要較高的溫度,在高溫條件下,食用油產(chǎn)生大量熱氧化分解產(chǎn)物,當(dāng)溫度達(dá)到250℃時,油面出現(xiàn)大量油煙,并伴有刺鼻氣味。這種油煙擴(kuò)散到空中,與空氣分子激烈碰撞,形成了顆粒物污染。油煙進(jìn)入人體肺中,肺的正常工作就變得很困難,增加了肺的負(fù)擔(dān),如果肺不能及時清除這類物質(zhì),它將黏附于肺、氣管中,造成呼吸不暢。尤其是身體抵抗能力較差的老人和小孩,長期在油煙的環(huán)境中生活,很容易影響身體健康。
因此,餐飲油煙已經(jīng)成為城市大氣的重要污染源,確實不是人們想象中增加污染的“芝麻綠豆”了。有關(guān)部門對餐飲油煙的測試結(jié)果表明,餐飲油煙在京津冀地區(qū)所占比例約為6%。而且餐飲油煙中,可檢測出的揮發(fā)性有機(jī)物有300多種,主要有醛、烴、脂肪酸、醇、芳香化合物、脂、內(nèi)脂和雜環(huán)化合物等,這些化學(xué)物質(zhì)在空氣中長時期懸浮飄移又吸附了多種物質(zhì),形成對空氣乃至人體危害更大的污染物。餐飲油煙污染不容小視,治理行動迫在眉睫。采用餐飲油煙機(jī),加上上下共同努力,才能從根本上解決餐飲油煙污染治理的難題。
餐飲油煙機(jī)是我們廚房中的清潔衛(wèi)士,我們都知道廚房中油煙肯定是不斷的,用久了就會形成厚厚的油垢,清洗起來就會很麻煩,如果不清洗抽油煙機(jī)就會減壽哦,現(xiàn)在就來和大家分享下抽油煙機(jī)清洗的幾個小竅門,再不用花錢請工人清洗啦,一定會對您有幫助的哦!
1、燒開水
若有一段日子沒清潔餐飲油煙機(jī)的話,我們會發(fā)現(xiàn)其油網(wǎng)上會堆積許多油污,它們會滴至下方的儲油盒中,因此想要清洗油網(wǎng),先要讓上面的油污快速滴到儲油盒中才是,很簡單,在油煙機(jī)下準(zhǔn)備一個鍋,燒開水即可。
2、等待十分鐘
待水開了后,讓它沸騰著,開啟煙機(jī),會將水蒸氣吸收,大概十分鐘,可發(fā)現(xiàn)油網(wǎng)上的油會順著油網(wǎng)流到儲油盒,當(dāng)然只是部分,這樣清洗起來也會方便不少。
3、拆下油網(wǎng)
這時候快速將盛放油污的盒子及油網(wǎng)一并拆下,螺釘擰松即可,不過要提醒大家,機(jī)器的內(nèi)部電氣連接和氣流密封部位不宜經(jīng)常拆洗,密封圈經(jīng)常拆洗易導(dǎo)致老化變形,油污易進(jìn)入,那么自然會影響其安全性,也會降低餐飲油煙機(jī)的使用壽命。
4、油網(wǎng)浸泡
再來看下油網(wǎng)的清洗,清洗油網(wǎng)時,可以準(zhǔn)備一盆熱水,加入些清潔劑,之后將油網(wǎng)浸泡在熱水中,一般為15分鐘,其實也可以用堿、醋或強(qiáng)力除油劑代替,當(dāng)然有條件的話,建議用強(qiáng)力除油劑,它是專門去除油污的,去污更*。
5、清洗油網(wǎng)
等浸油網(wǎng)泡時間差不多后,用清潔布擦洗,如還有殘余的油污,那么可再加些除油劑,或者使用鋼絲球、刷子清洗,直到洗凈為止。
6、擦洗潔精
等洗干凈后,把其表面擦干,然后再次涂上一層清潔劑,好似給它上了層保護(hù)膜,方便下次清洗,但清洗的間隔時間不能太長,否則油煙積累得太厚時,洗潔精也會失去效用的。
7、裝回油煙機(jī)
所有部件都擦洗過后,接著就剩安裝了,餐飲油煙機(jī)安裝好后記得開啟試用一下,正常即可。